祖上是‘瓜尔佳氏’,家风很传统。
试问北安市能有几个这样的家庭?
付宇觉得姚石说的这位订桌包席的顾客,很有可能就是自己之前上门服务过的那位富婆。
而既然是订婚宴,那就是两家准备正式结亲了。
会是她们吗?
应该是吧?
付宇好奇问道:“姚厨,你们店的那位订餐顾客姓什么啊?”
姚石随口说道:“姓关,听说好像关姓的人家,不少祖辈都是瓜尔佳氏的满族后裔。”
付宇点点头,心里基本上确定了。
于是问道:“她们要调整什么菜色啊?”
姚石喝了口啤酒:“说是其他的席面都不变,只唯独主人家的两桌改成八碟八碗席。没听说过吧?别说你了,连我都只是听说过,没见过。”
姚石还有一句话没跟付宇说。
这位方姓的顾客,不但要求调整席面,还准备自己带厨师过来。
那他能同意吗?
这要是传出去了,以后餐厅的名声就算是砸了!”
音乐餐厅能在短时间内声名显赫,就是以优质的服务,时尚而前卫的用餐环境,以及种类繁多的各色宴席食谱而闻名。
如果被外人知道,竟然有音乐餐厅做不出来的席面,还需要从外面另聘厨师过来烹饪。
那跟砸自家招牌有什么区别?
这种情况,就算是店里后厨实在做不出来,哪怕真的要从外面请人回来,那也得是自己饭店想办法,偷偷的办这事儿。
怎么也不可能让顾客直接从外面带厨师上门。
要不一旦传出去,成什么了?
付宇看着姚石一脸犯愁的样子,决定帮他一把。
毕竟姚石对自己是真挺不错的,现在还让他过去音乐餐厅兼职,薪酬给的也很大方。
做人要有良心,懂得知恩图报。
付宇主动说道:“姚厨,你说的这位顾客我认识,她们要定制八碟八碗席的话,我应该能帮上忙。”
姚石笑了笑:“嗯,行,要是到时候有能用到你的地方,我就找你。”
千里马的老顾客,姚石就没有不认识的,这位姓关的顾客可是位新面孔。
付宇能上哪儿去认识?
姚石付了钱,看了眼时间,歉意的对付宇说道:“今晚喝酒了,不能开车送你回去,你自己打车吧。”
付宇赶忙答应。
等出租车来了,姚石直接拿手机给司机扫了一百块钱,并让司机把剩下的钱直接找给付宇。
付宇趴在车窗上,看着姚石站在原地挥手,心里一暖。
回到饭店,付宇先过去找赵猛聊了一会儿天,说了说自己在音乐餐厅的经历。
赵猛听说付宇帮着做了寿桃,难掩惊讶。
“你小子!怎么什么都敢上手呢!你什么时候学的面案啊?”
付宇嘿嘿笑:“我也不知道,就好像我只要往面案前面一站,就会和面了,下一步该怎么做,就在我脑子里,可能这就是祖师爷赏饭吃吧!”
赵猛抬脚就踹:“嘿!我这还没夸呢,你就开始喘上了!”
付宇从椅子上面窜起来,笑着说道:“我说的都是实话,你还不信,那就没办法了!赵厨,你歇着吧,我先回去了!明早见!!”
付宇跑到门边,不忘回头给赵猛来个飞吻,随后在赵猛的叫骂声中,一路小跑着回去了自己的屋子。
赵猛气得直乐:“臭小子!就能跟老子吹牛皮!”
付宇回到屋子,想了想,拿出手机,找到了之前为自己介绍生意的那位富婆刘忆慈的联系方式。
付宇给刘忆慈发了条消息。
您好,我是千里马餐厅的厨师,付宇。
刘忆慈那边很快回复过来:
付厨,我正想找你呢,可真是巧了!你现在方便说话吗?
付宇回复:方便。
刘忆慈那边下一秒拨了语音通话过来。
“喂,付厨,呵呵,好久不见啊。”
刘忆慈明显心情不错。
付宇:“您好,刘女士,您说有事要找我?什么事啊?”
刘忆慈笑着说道:“哎,还叫什么女士啊,我比你大,你叫我刘姐就行。”
付宇顺从改口:“刘姐。”
刘忆慈笑了笑,说道:“是这样的,我闺蜜,就是之前请你上门服务的那个,你还有印象吧?”
付宇乐了,果然是同一个人。
“记得啊,关女士吧?”
刘忆慈笑道:“对,就是她。有这么个事,她儿子准备要订婚了,地点就定在咱们市的音乐餐厅。这两天不是准备跟饭店提前定好席面么,我朋友就想着,上次你做的那一桌菜弄的不错,想请你再过来帮着做两桌。”
得咧!
这可真是刚要打瞌睡,就有人送枕头。
付宇心里有了底,没着急答应,反而仔细问道:“关女士都有什么具体的要求吗?”
刘忆慈直接说道:“没什么要求,就准备两桌上次你弄的席面,她们自己家里人吃就行。这不是她亲家身份特殊么,我闺蜜就想着订婚宴上多照顾一些。既然是喜事,那么就尽量在各个方面都让对方觉得舒心满意。”
付宇一听,说道:“行啊,那没问题。要是别的,我可能厨艺方面还有所欠缺,但是八碟八碗席,我有做过,应该能张罗起来。”
刘忆慈听完,顿时开心起来:“那太好了,付厨,你明天有时间吗?我朋友这头挺着急的,毕竟是临时更改的餐单,就想着早点敲定好,也早点放心嘛!”
付宇想了想,自己这个月倒是刚调休了一天,明天要是再休一天,应该也没什么问题。
稍作思考,付宇才说道:“行,那我明天跟店里请一天假,咱们到时候直接过去音乐餐厅见面?”
刘忆慈忙道:“不用,我正好顺路,明天我开车过去接你。”
付宇也没客气,两人又聊了两句,就挂断了电话。
付宇放下手机,从房间出去,找赵猛请假。
没想到孙庆宁也在赵猛房间。
孙庆宁的女朋友下星期过生日,他想连休两天。
付宇一听,乐了,正好他跟孙庆宁搭伴调休,两不耽误。
当着孙庆宁的面,付宇没办法跟赵猛说音乐餐厅的事情,只说是自己明天想要再休一天。
赵猛以为他是今天累着了,刚好孙庆宁愿意顶班,很痛快的就批了假。