姚石伤了手，下午又没有特殊订单，于是刚过三点钟，就换衣服走人了。

付宇对此颇有些惋惜。

毕竟姚石一走，就蹭不到他的倾心指导了。

不过这种心情只维持了很短的时间，随后又到了晚上的饭口，点餐单接踵而来，付宇的所有注意力顿时集中在了烹饪上面。

忙碌起来，时间总是过的飞快。

今天付宇是晚班，打完卡，就直接回去了房间。

有了上次的经验，这回付宇拿到钥匙就直接过去开门。

果然，下一瞬，他眼前的场景再次发生了变化，又一次来到了后厨。

叮！已开启“刀技”教学实践课堂，请通过模拟空间进行学习，学习顺利结束，获得奖励：个人技能“刀技”高级

付宇熟门熟路走到自己的位置上。

刚站定，脑海里就自动浮现出关于“刀技”的全部内容。

刀技是指根据烹调与食用的需要，将各种原料加工成一定形状，使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。

刀技主要可以分为十二种刀法：切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕

第一堂课：切。

一个清洗干净的新鲜大红萝卜出现在厨台上。

在完全没有人操控的情况下，所有的厨具仿若自带了生命般，开始自主进行烹饪。

这一次，付宇全程淡定的认真观看，仔细记住所有下刀角度和细节上的操作方法。

当演示操作结束后，付宇耳畔响起了电子提示音。

叮！请开始操作

付宇赶忙模仿着刚才看到的操作方法开始下刀。

左手按稳萝卜，右手持刀，一刀一刀笔直切下，着力点布满刀刃，前后力量一致。

当切到第五下，准备变刀时，耳畔的电子提示音再次响起：

直切技术已熟练，请开始进行跳切。

付宇：“......”

啊，这......

怎么感觉系统教学的水平明显提高了呢？

明明之前只是沉默的看着他操作，现在却开始进行细化指导了。

难道是因为系统也会进行升级吗？

顾不上多想，付宇赶忙按照系统的提示开始做跳切。

等将推切、拉切、锯切、铡切、滚切都逐一学习展示后，系统这才开始进行评分。

叮！操作完成，‘切’功评分85，需要调整改进的地方为......

开局就是85分！

有点猛啊！

付宇刚有点沾沾自喜，不过随后想到自己白天才刚将刀功升级为高级。

有了高级的刀功加持，这一堂刀技课才会开门红吧？

意识到这一点，付宇反而觉得有压力了。

以着他对系统在教学方面的了解。

越到高分越难升级。

这一次起始点拔的这么高，那么接下来这测试还不得越来越难啊？

带着这一丝隐隐的担忧，付宇继续埋头苦练！

一遍，两遍，三遍......

85.1分......85.5分......90分......90.1分......

尼玛！

这系统简直是不要脸了！

居然连小数点都弄的出来！

被这么一搞，付宇反而被激发了好胜心。

你不是想要难倒我吗？

老子偏不让你如愿！

他开始一遍又一遍的做着系统要求的切技练习。

全然忘记了时间和周遭的一切，专心致志的投入到这一次学习之中。

当顺利完成了第一堂课：切的全部刀技练习，并成功拿到100分后。

付宇毫不犹豫的选择马上开始进行第二堂课：片的教学。

而当付宇成功完成了第二堂课：片的全部刀技练习，并成功拿到100分后。

付宇这才发现，自己白天切的鱼生片，简直太粗糙了。

就那种厚席，还敢自诩薄如蝉翼？

他看了眼自己案板上，那一摞薄如纸的鱼生片，真是没有对比就没有伤害。

再一次震撼于系统的实操训练效果。

付宇彻底刹下心，全身心的投入进学习中。

......

等再次通关，刷完全部的教学课堂后，付宇再次回到了自己的房间里。

这一次，他安静的坐了许久，脑子里反复回忆着之前在课堂上，自己在操作过程中犯的所有错误，和无数次下刀后，慢慢摸索出来的经验。

他将这些全部捋顺下来，归纳总结成为自己的实践心得。

毕竟好的总结，能使人更牢固的掌握好学习过的内容，还能对学习的知识起到画龙点睛的归纳作用。

付宇对此深以为然。

第二天上午依然是宣传活动。

不过在付宇等人出门“摆摊”的时候，老板董俊田却突然召集了店里的几位管事，包括后厨红案白案的大厨，一起开了个晨会。

中秋节马上就要如期而至了，赶在节前，董俊田宣布了一些相关的注意事项和工作指导要求。

林林种种说了半天，最后即将宣布散会时，谷云武和赵猛却同时站了出来。

两人几乎异口同声的说了一声：“我......”

就被对方的声音给打断了。

场面一度极为尴尬！

赵猛看了谷云武一眼，眉头微皱，但还是主动说道：“谷厨，你先来吧！”

谷云武也看了赵猛一眼，点点头，并没有半点谦让的意思。

轻咳一声，谷云武沉声说道：“我有一件事情，想让大家帮着评评理。”

大伙一听，顿时来了精神。

嗬！

有戏瞧了！

自从后厨开始分开接单后，赵猛和谷云武这两边的人就明显开始暗中较劲儿，经常会产生一些小摩擦。

而这些事情，则成了大伙茶余饭后的谈资。

眼瞧着今天这是又要起事端，顿时所有人都开始摩拳擦掌，竖着耳朵准备听最新版的爆料。

董俊田心下不悦，面上不显，只淡淡的看向谷云武。

姚石瞥了眼董俊田，内心一笑，关心询问道：“老谷，出什么事情了？”

谷云武愤愤道：“这两天，我们遵照店里的指令在门口进行宣传派发小礼品。当时明明已经同顾客约定好下订单，并且连菜色都拟定好了，结果最后却被赵厨那边给抢了单。”

“如果只是新顾客也就算了，可其中还有我的专属顾客，就算要抢单，也不能这么干啊！我觉得这件事情，赵厨应该给我一个合理的解释！”

众人一听，这怎么又抢上顾客了？